和面洗面機有哪些功能
作者來源:方銳機械 ????? 發(fā)布時間： 2020-04-17 14:22
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和面洗面機是一種用于替代人工洗面筋的機器，具有和面、洗面、過濾三大功能，不僅能滿足人們對面筋的需求，更重要的是提高了洗面筋的效率，降低了勞動力。
功能一 和面：將面粉和水按照1:0.6的比例倒入面斗內(nèi)，開機進行和面。和面時間需要12分種，分別為：正轉(zhuǎn)6分鐘，反轉(zhuǎn)6分鐘。然后醒面30分鐘。
功能二 洗面：再往面斗內(nèi)倒入適量的水，具體需要自己把握。然后開機洗面， 3分鐘后停機排漿。
功能三 過濾：將把分合器搬到分位，插好過濾網(wǎng)，將面漿排出。
洗面機整個洗面過程需要洗面、過濾重復(fù)4次就洗出面筋，洗面效率非常高。如果洗50斤面粉，大約需45分鐘，可以洗出23斤左右的濕面筋。
