搟面皮屬于陜西特色小吃，它就是當(dāng)?shù)厝说募页１泔?，一日三餐都可以吃，早上吃上一份搟面皮喝上一碗雞蛋醪糟。所以美味的搟面皮離不開方銳自熟搟面皮機(jī)價格合理，操作簡單，收益快。
自熟搟面皮機(jī)操作原理：
1.接好電源、合上閘刀。機(jī)器面板上綠色指示燈亮、表示本機(jī)已經(jīng)通電。
2.打開加熱開關(guān)、把調(diào)壓器指示旋至250V處、這時機(jī)器加熱已經(jīng)開始。
3這時關(guān)閉下料斗閥門，把調(diào)配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。
4.待加熱3分鐘左右即可開機(jī)。按下主機(jī)開關(guān)、緩緩打開料斗開關(guān)、讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)。
5.待前面出面嘴出面皮以后、即可根據(jù)出面皮速度和面皮的溫度來決定閥門開關(guān)的大小和調(diào)壓器的指示值。
6.如果面皮溫度過高時可將調(diào)壓器旋至170V-2ooV之間。
7.機(jī)器生產(chǎn)正常以后、不要隨意調(diào)節(jié)閥門。只拄意向料斗添加面糊即可。
8.在生產(chǎn)過程中，隨時注意面皮的溫度、過高或過低時靠調(diào)壓器來調(diào)節(jié)。如溫度過高、可旋低電壓、過低可提高電壓。
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