現(xiàn)在市面上的洗面機(jī)多種多樣,但要選購(gòu)經(jīng)久耐用的,米面行業(yè)必須選zhuan業(yè)的洗面機(jī)廠家!
方銳機(jī)械廠生產(chǎn)的洗面機(jī)采用立式洗面桶,容量更大,更美觀,電器控制和洗面機(jī)構(gòu)距離拉開(kāi),操作更放心,采用不銹鋼制作,既干凈衛(wèi)生又美觀耐用和面洗面兩用,把干面粉倒入機(jī)器,即可完成從和面到洗面的全部工序,不用另外配和面機(jī),節(jié)約場(chǎng)地設(shè)備、人工及投資成本、程序簡(jiǎn)單,減少二次污染。
洗面機(jī)廠家給您詳細(xì)操作方法:
1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再這個(gè)比例將面粉和水倒入斗內(nèi),然后開(kāi)機(jī)進(jìn)行和面。
2、和面時(shí)間需要12分鐘,分別是正轉(zhuǎn)和面6分鐘,倒轉(zhuǎn)和面6分,然后停機(jī)醒面。
3、醒面時(shí)間為12分鐘。
4、醒面完成后,再往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,然后開(kāi)機(jī)洗面,3分鐘后將面漿排出。翻斗排漿時(shí)一定要插好過(guò)濾網(wǎng),排完面漿為宜。再按照洗面、排漿、過(guò)濾四次就洗好面筋。將面筋取出后,一定要將面斗清洗干凈。
和面、醒面一定要接照上述的比例和時(shí)間去做。過(guò)濾網(wǎng)在每次使用前,將兩面刷上食用油,這樣不會(huì)沾。
方銳生產(chǎn)的洗面機(jī)給米面加工行業(yè)帶去了很大的幫助,讓您省時(shí)省力省人工,洗面機(jī)廠家與您共贏!
鞏義市方銳機(jī)械廠
手 機(jī):13938403945
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聯(lián)系人:郅經(jīng)理
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