有一些用過其它品牌方形涼皮機的客戶在咨詢方銳方形涼皮機時，往往搞不清數控涼皮機的優(yōu)點在哪里，下面我們把數控涼皮機的有點列出來。
一、自動上漿
數控涼皮機包含了數控計量上漿泵，料桶放在機器旁邊地上或者遠處通過管道連接過來即可，而傳統涼皮機都是在機器的上方有個料槽往下自然漏漿，需要人工不斷的往料槽里加漿。
二、計量上漿
計量泵每小時、每分鐘甚至每秒的上漿量都是被微電腦精確控制的，這樣就可以通過精確控制進漿量而控制涼皮機整體的涼皮產出速度。進漿量可以隨時精確調整，從而可以和蒸箱熱量進行精確匹配，保持涼皮在最佳的成熟度。熟透的涼皮才有爽滑筋道，不需要添加任何增稠劑！
三、定厚噴涂漿
電腦控制在傳送帶上的涂漿厚度，厚度在微電腦上設置即可，設置多厚就出多厚的涼皮。和漿的稀稠度、傳送帶速度等其它任何因素都沒有關系，厚度永遠完美統一！
以上三大顯著特點就是數控涼皮機的優(yōu)勢，你或許會反駁第一點，說我的涼皮機用一個水泵往料槽里送漿，多余的漿通過料槽上部的溢流口回流到料桶里，周而復始循環(huán)，一樣自動上漿。那你不覺得這樣麻煩嗎？且往下看，第二、三點才是你無法反駁的。
傳統的涼皮機是不能隨便調整上漿量和生產速度的，如果你用過傳統涼皮機就應該明白：甩漿輥的速度是不能隨便調整的，否則涼皮的厚度會跟著變化?；蛟S你又會說：我的機器傳送帶速度也可以調整，我可以同時調整傳送帶速度和甩漿輥轉速來調整生產速度。那么我要說，你是如何也不可能把兩個自由量完全按比例同步調整精確的，涼皮厚度必然來回波動變化，即便你已經用來了多年、用的出神入化！
你敢保證每天都是你親自操作你用的出神入化的那臺機器？你永遠不生病、沒有事？只要有一天你不能親自操作，換個人估計就玩不轉你的機器，停產無疑！企業(yè)要發(fā)展壯大，不可能什么都是你親歷親為，那么數控涼皮機的有點就凸顯出來了：隨便換個人都能操作生產，把對人的依賴降到最低，而且每個人操作產出的涼皮品質都無任何區(qū)別，都是一樣的好！另外一點就是操作人員也輕松了非常多，只需要定時在出皮處取皮即可，生產時不用守在機器旁邊來回調整這個轉速、那個轉速的。放心多休息一會兒把，辛苦干了那么多年，不該解放一下自己嗎？
用一句話來說明方銳涼皮機的優(yōu)勢：操作簡單、不依賴特定操作人員、產出涼皮標準統一！
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